La dolce vita - muffinki latte macchiato

MINI MUFFINKI LATTE MACCHIATO

W tym roku z urlopu przywiozłam sobie zakupiony w sklepie Tchibo ( www.tchibo.pl ) Mini Muffins Maker czyli prościej kwestię ujmując maszynkę do robienia mini muffinek :) bez używania piekarnika. Miałam ogromne szczęście, bo kupiłam maszynkę w promocji za 11,99 euro. Naprawdę w 20 minut można przyrządzić muffinki i ma niewielki rozmiar.

Niespodziewani goście już nie będą problemem, gdy 20 minut możemy upiec pyyszne babeczki i zaskoczyć nawet najbardziej wybredne podniebienia.... małe babeczki a ile radości zobaczcie sami...

Dzisiaj z wykorzystaniem najprostszego przepisu na muffinki...

 SKŁADNIKI:

250g mąki

1 szklanka cukru

3 łyżki kawy latte macchiato ( Nescafe)

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 szklanka mleka

1 szklanka oleju roślinnego

2 jajka

cukier puder do posypania

Oczywiście przepis wszystkim znany - składniki suche łączymy ze składnikami mokrymi, powstałą masę wlewamy do papilotek ( 3/4 wysokości) wkładamy do maszynki na około 20 minut. Staramy się nie otwierać maszynki podczas pieczenia, żeby nasze muffinki nie opadły.

Kiedy już upieczone wystygną posypujemy cukrem pudrem.

Dodatek kawy latte macchiato powoduje, że muffinki mają cudowny kawowy smak, nie są ani za słodkie ani za gorzkie... takie w sam raz. Kawę również kupiłam w Niemczech, ale u nas chyba w supermarketach również możemy ją z łatwością dostać.

Polecam zakup tego cacka jakim jest maszynka. U nas w Polsce w sklepie internetowym Tchibo również można było ją nabyć za 79.90zł bodajże.... ( już po przecenie!).